Aditivo N-Acetil-D-Glucosamina Fabricantes

As antocianinas são pigmentos vacuolares solúveis em água que, dependendo do pH, podem ter a cor vermelha, roxa, azul ou preta.
Plantas alimentícias ricas em antocianinas incluem o extrato de mirtilo, framboesa, arroz preto e soja preta, entre muitos outros que são vermelhos, azuis, roxos ou pretos. Algumas das cores das folhas de outono são derivadas de antocianinas.

O ácido D- (+) - málico são cristais brancos ou pó cristalino branco, solúvel em água, álcool e outros solventes orgânicos. Sua solução aquosa é ácida.

A esculina é um glicosídeo composto de glicose e um composto diidroxicumarina. A esculina é um produto de um derivado cumarínico extraído da casca da cinza em flor (Fraxinus ornus).

L-hidroxiprolina é um aminoácido não essencial, o que significa que é fabricado a partir de outros aminoácidos no fígado; não precisa ser obtido diretamente através da dieta. A hidroxiprolina é necessária para a construção da principal proteína estrutural do corpo, o colágeno. Os defeitos na síntese do carcinoma levam à facilidade de formação de hematomas, sangramento físico, ruptura do tecido conjuntivo dos ligamentos e tendões e aumento do risco de danos aos vasos sanguíneos. Aumento do derramamento de hidroxiprolina na urina está geralmente associado à degradação do tecido conjuntivo devido ao processo da doença e também pode ser uma manifestação de deficiência de vitamina C.

O L-triptofano é um importante precursor para a biossíntese de auxinas em plantas. Medicamento de aminoácidos e nutriente importante. Pode participar na renovação da proteína plasmática no corpo animal e promover a riboflavina a desempenhar um papel, também contribuir para a síntese de niacina e heme, pode aumentar significativamente os anticorpos em fetos animais grávidos e pode promover a lactação de vacas e porcas em lactação . Quando o gado e as aves carecem de triptofano, o crescimento é atrofiado, o peso é perdido, o acúmulo de gordura é reduzido e ocorre atrofia testicular em machos reprodutores. É utilizado na medicina como agente de controle do escorbuto.

A antraquinona é o intermediário dos corantes.