Beta-Glucan é o polissacarídeo composto por glicose, eles são combinados principalmente através do β-1,3, que é a forma de conexão da cadeia de glicose. Ele pode ativar o macrófago e neutrófilos leucócitos etc, de modo que aumentar o conteúdo de leucócitos, citocinina e anticorpos especiais, excitar o sistema imunológico do corpo humano. E o corpo pode ter melhores preparações para resistir à doença causada por micróbios.
Beta-glucano
Beta-glucano/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
Beta-glucano/β-glucansare Introduction:
Os p-glucanos são um grupo diverso de moléculas que podem variar em relação à massa molecular, solubilidade, viscosidade e configuração tridimensional.
Eles ocorrem mais comumente como celulose em plantas, farelo de grãos de cereais, levedura de parede celular, certos fungos, cogumelos e bactérias. Algumas formas de betaglucanos são úteis na nutrição humana como agentes texturizantes e como suplementos de fibras solúveis, mas podem ser problemáticas no processo de fermentação.
Beta-glucano/β-glucansare Specification:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
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ITEM |
ESPECIFICAÇÃO |
MÉTODO DE TESTE |
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Ensaio Beta Glucan |
70% mín. |
HPLC |
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Controle Físico e Químico |
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Aparência |
Pó branco a amarelo claro |
Visual |
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Odor |
Característica |
Organoléptico |
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Provado |
Característica |
Organoléptico |
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Análise de peneira |
100% passa 80 mesh |
Tela 80mesh |
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Perda ao secar |
5% máx. |
GB 5009.3 |
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Cinzas |
5% máx. |
GB 5009,4 |
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Como |
1,0 ppm máx. |
GB 5009,11 |
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Pb |
2,0 ppm máx. |
GB 5009,12 |
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Hg |
1,0 ppm máx.. |
GB 5009,17 |
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CD |
0,1 ppm máx. |
GB 5009,15 |
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Microbiológico |
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Contagem Total de Placas |
10000 cfu / g máx. |
GB 4789.2 |
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Fermento e bolor |
100 cfu / g máx. |
GB 4789.15 |
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E.Coli |
Negativo |
GB 4789.3 |
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Estafilococo |
Negativo |
GB 29921 |
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Estafilococo |
Negativo |
GB 29921 |
Beta-glucano/β-glucansare Function:
1. É conhecido como "modificadores da resposta biológica" devido à sua capacidade de ativar o sistema imunológico.
2. Pode aumentar a atividade do sistema imunológico.
3. Também reduziu os níveis elevados de colesterol LDL, ajuda na cicatrização de feridas e ajuda a prevenir infecções.
4. Tem potencial como adjuvante no tratamento do câncer.
Beta-glucano/β-glucansare Application
1. Suplementos alimentares saudáveis:
Iogurte; Barras de esportes e nutrição; Substituições de refeições; Cereais e Barras de Granola; Lanches; Produtos de Panificação
2. Bebidas e líquido oral funcional:
Sucos e vitaminas; Águas aprimoradas; Bebidas esportivas e energéticas; bebidas nutritivas; leite e produtos lácteos.
3. Suplementos farmacêuticos e ingredientes cosméticos:
Cápsula e Tablets; gomas e mastigáveis; misturas em pó; tiros, efervescentes; soft get
4.Aplicação para animais A alimentação com antibióticos grátis já se tornou uma tendência global, o beta glucano de levedura é amplamente utilizado em suínos, aves, aquicultura, ruminantes. Levedura Beta Glucan pode aumentar a capacidade de antivírus dos animais, aumentar a imunidade. Também pode substituir ou reduzir parcialmente o uso de antibióticos.
5. Ingredientes cosméticos, alimentos funcionais anti-envelhecimento e anti-radiação
