Subtilisina Protease (também chamada de alcalase protease) é uma enzima proteica, proveniente do Bacillus licheniformis após sua fermentação e refinamento, composta principalmente pela protease de Bacillus licheniformis, o peso molecular é de aproximadamente 27300. É aendoprotease de serina, pode hidrólise da macro -molécula de proteína em aminoácido livre etc.
Subtilisina
Subtilisina Protease CAS 9025-49-4
Outro nome: Enzima de Protease Alcalina, Enzima de Protease Ácida
Subtilisina Protease Introduction:
Este produto pode catalisar a hidrólise de proteínas em condições ácidas. É usado principalmente na indústria de fermentação de álcool, amaciamento de couro, tingimento de lã, purificação de suco e aditivos para rações, etc.
Subtilisina Protease Specification:
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Nome do Produto |
Enzima de protease ácida |
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Atividade enzimática |
100.000u / g, 200.000U / G |
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Avaliar |
Produto comestível ou ração |
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pH |
2,5 ~ 6,0, ótimo 2,5-3,5 |
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Temperatura |
30â „ƒ-60â„ ƒ, Optimum40â „ƒ-50â„ ƒ |
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Odor |
Odor de fermentação microbiana normal |
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Cor |
Snuff color, Cor can vary from batch to batch. Cor intensity is not an indication of enzyme activity |
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Organismo de Produção |
Aspergillus niger |
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Forma física |
Pó, Líquido |
Subtilisina Protease Funtion
1. Melhorar a taxa de utilização de energia metabólica da farinha como matéria-prima farelo de soja, farelo de semente de algodão, farelo de colza, reduzir a viscosidade do quimo, melhorar o desempenho da produção animal e aumentar a relação alimentação / ganho.
2. Degrada completamente o oligossacarídeo da farinha como matéria-prima, reduz os resíduos de nutrientes no quimo e aumenta a taxa de utilização de nutrientes.
3. Elimine a flatulência, diarréia de animais monogástricos, trate de distúrbios digestivos causados por oligossacarídeos.
4. Facilitar ou evitar hiperplasia compensatória do aparelho alimentar, reduzir as necessidades de manutenção dos animais, melhorar a valência da energia alimentar.
