A bromelaína, também conhecida como enzima do abacaxi, é uma protease natural pura da planta que é purificada da biotecnologia pela casca e núcleo do abacaxi.
Bromelaína
Bromelaína CAS NO:9001-00-7
Bromelaína Specification:
Aparência: Pó branco a amarelo claro.
Atividade: 60.000-1200.000u / g
Grau: grau alimentício e grau alimentício
Bromelaína Application:
1: Indústria de Farmácia e Cuidados de Saúde: Previna doenças cardiovasculares; Para estimular o sistema imunológico; Antiinflamatório: Tratamento de inflamação e edema; Inibe o crescimento de células tumorais; Para ser usado em queimaduras.
2: Indústria alimentar: Biscoitos, pinho, macarrão estabilizador, agente clarificador de cerveja e bebida, líquido oral avançado, alimento natural, molho de soja e agente de fermentação alcoólica, etc;
3: Indústria de rações: Melhore muito a taxa de utilização e a taxa de conversão da proteína. Desenvolva uma fonte de proteína mais ampla. Reduza o custo de produção.
4: Indústria de beleza e cosmética: suplemento aquático e branquear a pele macia, removendo bebidas.