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A benzocaína é um cristal de agulha branco, ponto de fusão de 90-92 ™, ligeiramente solúvel em água, facilmente solúvel em solventes orgânicos. Tais como: etanol, clorofórmio, éter, pode se dissolver em óleo de amêndoa, azeite. A benzocaína, como um anestésico local insolúvel Chemicalbook, tem o efeito de aliviar a dor e a coceira. É clinicamente usado em anestesia de feridas, anestesia de úlcera, anestesia da superfície da mucosa e anestesia para hemorróidas. Seu efeito farmacológico consiste principalmente em bloquear as terminações nervosas para aliviar a dor e a coceira.

A lecitina de soja é feita de grãos de soja não transgênicos e é um pó inodoro de cor creme claro. A lecitina de gema de ovo é amplamente utilizada nos campos da indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética.

A D-glucurona é uma substância que ocorre naturalmente e é um importante componente estrutural de quase todos os tecidos conjuntivos. A glucuronolactona também é encontrada em muitas gomas de plantas.
A glucuronolactona é hidrolisada no corpo em ácido glucurônico, que pode ser oxidado em ácido glucárico ou isomerizado em outro ácido hexurônico, portanto, não há mecanismo de toxicidade razoável.

A peptidase é normalmente conhecida como enzimas proteolíticas. (Distinção peptidases e proteases são: protease hidrolisada proteína é um polipeptídeo, peptídeo e hidrólise enzimática de aminoácidos das proteínas.) É uma enzima peptidase capaz de hidrolisar peptídeo

O ácido eritórbico é um importante antioxidante na indústria alimentícia. Pode manter a cor e o sabor natural dos alimentos e prolongar seu armazenamento sem qualquer toxicidade ou efeitos colaterais. Pode ser utilizado no processamento de carnes, frutas, verduras, geleias enlatadas, etc. É também utilizado em bebidas, como cerveja, vinhos de uva, refrigerantes, chás de frutas, sucos de frutas, etc.