O inositol é um tipo de vitamina solúvel em água, do grupo da vitamina B, assim como a vitamina gordurosa pró-inositol e colina, também conhecida como ciclohexanhexol, um pó cristalino branco, cristalino intemperizado. Existem nove tipos de estereoisômeros, que têm valor médico dentro do racemato, podem promover o metabolismo celular, contribuir para o desenvolvimento e aumentar o apetite, lipomatose para o tratamento de cirrose hepática.
