A introdução da enzima

A introdução da enzima

Enzimas extraídas de fungos como Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger e Rhizopus rhizopus demonstraram ser seguras e eficazes no tratamento de uma variedade de condições clínicas.  Em alguns casos, as enzimas fúngicas podem ser mais eficazes do que as enzimas de origem animal ou outros tratamentos disponíveis.  Algumas preparações de enzimas fúngicas são particularmente adequadas para utilização clínica devido à sua resistência inerente à degradação do ácido gástrico e à sua capacidade de hidrolisar substratos fisiologicamente ou patologicamente importantes numa ampla gama de pH.  
 
Clinicamente, fúngicopreparações enzimáticassão mais frequentemente tomados por via oral nas refeições para ajudar na digestão, hidrolisando substratos dietéticos como gorduras, carboidratos e proteínas.  Eles também são administrados por via intravenosa para tratar vasos sanguíneos bloqueados, doenças trombóticas e doenças isquêmicas.  Estudos controlados em humanos e animais demonstraram a eficácia de várias preparações de enzimas fúngicas, tanto orais como não orais, numa variedade de condições, incluindo as seguintes:  
 
•  Dispepsia, má absorção  
 
•  O pâncreas não está funcional  
 
•  Disfunção gastrointestinal  
 
•  esteatorreia  
 
•  Distúrbios relacionados ao glúten  
 
•  Intolerância à lactose  
 
•  Sintomas gastrointestinais induzidos por oligossacarídeos  
 
•  Artérias obstruídas  
 
•  Doença isquêmica  
 
•  Doença trombótica