Notícias da indústria

As 10 principais tendências no mercado de extratos vegetais em 2021, influenciadas pela epidemia

2021-03-30
No final de 2020, as botas da epidemia ainda não haviam caído e os cisnes negros ainda voam no céu. Em tal "hora negra", o mundo está passando por uma severa recessão econômica e um declínio no comércio global. A primeira prioridade para todos os países do mundo é garantir a segurança alimentar e a segurança da reserva alimentar. Qual é o impacto disso na indústria de nutrição e saúde? Qual é a tendência futura da indústria? Quais são as flutuações incertas?

Em 17 de dezembro, "O 15º Fórum de Inovação e Desenvolvimento de Extratos Naturais e Fórum de Desenvolvimento da Indústria de Ingredientes Naturais", patrocinado pela Câmara de Comércio da China para Importadores e Exportadores de Medicamentos e Produtos de Saúde, foi realizado na CPHI Expo no Novo Centro Internacional de Exposições de Xangai. Na reunião, a medicina chinesa e produtos de saúde importação e exportação da câmara de comércio de extratos vegetais diretor do ramo, Sr. Cheng-wen zhang Compartilhou o surto de "efeito da nova coroa no mercado de suplementos alimentares" discurso, interpretação aprofundada do surto, Suplementos alimentares e tendência de desenvolvimento de extratos vegetais do mercado, que seja no futuro, o desenvolvimento da indústria de nutrição e saúde está cheio de confiança.

01. A recuperação econômica ainda está muito longe, mas a indústria de suplementos alimentares está contrariando a tendência

Depois da epidemia, a economia demorará um bom tempo para voltar ao normal. Ou seja, na situação atual, não há como voltar para onde estávamos antes da pandemia sem uma vacina ou imunização generalizada. Esta é a pior escolha que poderíamos enfrentar. Isso significaria que teríamos uma grande crise da qual levaríamos muito tempo para nos recuperar.

Que mudanças esse modelo econômico trará para nós?

1) Primeiro, o protecionismo comercial e as guerras comerciais serão a norma por muito tempo;

2) As pessoas estão cada vez menos inclinadas a passar férias no exterior e a comparecer a menos exposições e conferências internacionais. O conceito de aldeia global ficará esquecido por muito tempo.

3) As políticas de alívio e a inundação da emissão de moeda que devem ser adotadas terão um grande impacto incerto sobre a tendência econômica após a epidemia;

4) O superdesenvolvimento da Internet, impulsionado pelo trabalho domiciliar e epidemias, mudará o comportamento das pessoas.

Mas para a indústria de suplementos alimentares, a epidemia contrariou a tendência. Nos Estados Unidos, por exemplo, no início da epidemia, as visitas a sites da grande mídia, como Twitter e Reddit, para produtos de reforço imunológico aumentaram 4,4 vezes, as visitas a produtos antiinflamatórios aumentaram 2,8 vezes, as visitas a produtos de sabugueiro aumentaram 16,6 vezes, as visitas à equinácea 9,4 vezes e as visitas às vitaminas C e D mais do que triplicaram. Neste tipo de tráfego, os Estados Unidos em março, vitaminas, minerais, aminoácidos, enzimas digestivas, suplementos alimentares e outras vendas de produtos aumentaram substancialmente.

02. O rápido crescimento do mercado global de extratos vegetais deve crescer 16,5% no futuro

O mercado global de extratos de plantas atingiu 23,7 bilhões de yuans em 2019 e espera-se que chegue a 59,4 bilhões de yuans em 2025, com uma taxa composta de crescimento de 16,5% de 2019 a 2025. Desenvolvimento da fitoquímica na última década, a taxa de crescimento média global de cerca de 5 %, como as pessoas se preocupam com os efeitos dos aditivos sintéticos, drogas vegetais, extrato de ervas para aumentar a compreensão dos benefícios para a saúde e atividades de pesquisa e desenvolvimento de extratos de plantas de crescimento e a popularidade de alimentos de conveniência, a indústria de alimentos e bebidas também está aumentando a demanda por extratos de plantas. Portanto, o mercado de extratos de plantas crescerá rapidamente no futuro.

Apesar do rápido crescimento na região da Ásia-Pacífico, o tamanho do mercado dos EUA, um termômetro para o mercado global de plantio, continua grande. De acordo com a NBJ, as vendas totais de suplementos dietéticos à base de ervas nos EUA alcançaram US $ 9,602 bilhões em 2019, gastando US $ 750 milhões a mais do que em 2018 e um aumento de 8,6% em relação a 2018. Desde 2000, o mercado dos EUA experimentou um crescimento negativo apenas em 2003 e 2010 A tendência geral é de crescimento, com uma taxa de aumento de cerca de 5%, e a taxa de crescimento deve ultrapassar 10% em 2020.