A L-Prolina é um dos aminoácidos mais importantes na síntese de proteínas corporais. É também uma das matérias-primas importantes da infusão de aminoácidos e da síntese de captopril e anti-hipertensivos de primeira linha como os principais intermediários. Tem sido amplamente utilizado nas indústrias de alimentos.
L-Proline
L-Proline CAS: 147-85-3
Propriedades químicas da L-prolina
MF: C5H9NO2
MW: 115,13
EINECS: 205-702-2
Ponto de fusão: 228 ° C (dec.) (Lit.)
alfa: -85,5 º (c = 4, H2O)
Ponto de ebulição: 215,41 ° C (estimativa aproximada)
Densidade: 1,35
Índice de refração: -85 ° (c = 4, h2o)
Solubilidadeh2o: 50 mg / ml
Pka: 1,95, 10,64 (a 25â)
Ph: 6,0-7,0 (25â, 1m em h2o)
Atividade óptica: [a] 20 / D 85,0 ± 1,0 °, c = 5% em H2O
Solubilidade em água: solúvel
L-Proline CAS: 147-85-3 Specification:
L-Proline |
AJI92 |
Índice da Europa |
Primeira série |
Índice dos EUA |
Ensaio |
99,0-101,0% |
98,5-101,0% |
â ‰ ¥ 99,0% |
98,5-101,5% |
PH |
5,9-6,9 |
/ |
5,9-6,9 |
/ |
Rotação específica [a] D20 |
-84,5 ° --86,0 ° |
-84,0 ° --86,0 ° |
-84,5 ° --86,0 ° |
/ |
Rotação específica [a] D25 |
/ |
/ |
/ |
-84,3 ° --86,3 ° |
Transmitância (T430) |
‰ ¥ 98,0% |
claro e incolor |
‰ ¥ 98,0% |
/ |
Cloreto (Cl) |
‰ ¤0,02% |
‰ ¤0,02% |
‰ ¤0,02% |
¤ 0,05% |
Amônio (NH4) |
‰ ¤0,02% |
‰ ¤0,02% |
‰ ¤0,02% |
|
Sulfato (SO4) |
‰ ¤0,02% |
‰ ¤0,03% |
‰ ¤0,02% |
‰ ¤0,03% |
Ferro (Fe) |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
/ |
Metais pesados (Pb) |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤15PPM |
Arsênico |
â ‰ ¤1PPM |
/ |
â ‰ ¤1PPM |
|
Outros aminoácidos |
impurezas individuais ‰ ¤0,5% impurezas totais ‰ ¤2,0% |
impurezas individuais ‰ ¤0,20% impurezas totais ‰ ¤ 0,5% |
¤ 0,5% |
impurezas individuais ‰ ¤0,5% impurezas totais ‰ ¤2,0% |
Substâncias positivas para ninidrina |
/ |
conformar-se |
/ |
|
Perda ao secar |
¤0,30% |
¤0,50% |
¤0,30% |
â ‰ ¤0,4% |
Resíduo na ignição |
¤ 0,10% |
¤ 0,10% |
¤ 0,10% |
â ‰ ¤0,4% |
Impurezas orgânicas voláteis |
/ |
/ |
/ |
/ |
Endotoxina |
/ |
/ |
<10EU / g |
/ |